Receita do café GRILO

Costumo assar maçãs no Grilo e há sempre quem me pergunte como se faz e que é muito bom.
Hoje um senhor, pediu para me chamar e disse-me que de tanta maçã assada que já comeu, aquela era sem dúvida a melhor. Perguntou como se fazia e eu que sempre dou as receitas, lá lhe expliquei como se fazia.
Vou dá-la a todos, experimentem, porque é na realidade diferente.

Comprem aquelas caixinhas da Bimbo que apresenta 6 folhas de massa folhada, em quadrados mesmo à medida da maçã. Retire o interior da fruta com o descaroçador, descasque e passe-as por sumo de limão. Ponha a maçã no meio da massa e no buraco ponha uma colher de chá de açucar e nozes. Embrulhe as maçãs e leve ao forno bem quente, até estarem bem lourinhas.
Passe-as para o prato de servir e regue abundantemente com caramelo. Faça o caramelo em casa, o de compra irá estragar o resultado final.

Bom apetite.

Ana bela

Truques provados e comprovados

Se o seu filho colou pastilha elástica ao cabelo, não desespere nem lho corte, simplesmente passe clara de ovo pelos cabelos e verá que a pastilha sai facilmente.



Ana bela

Fica aqui um dos poemas da última sessão dito por Jorge Castro.



Ana Bela

A próxima sessão de conversasdocafégrilo é dia 7 Abril 21h e 30m e o poeta será Mário de Sá Carneiro.

Ana Bela

Há uns dias dizia que as pessoas partem e deixam as suas coisas que perduram para sempre assim as pessoas as queiram guardar. Esta caderneta militar e esta carta de condução, foram pertença de um tio e tal como o cobertor de papa da minha avó, guardo religiosamente.

Este meu tio, como podem ver por as datas, atravessou a Monarquia e a República.

Ana Bela

Ontem a nossa noite teve uma magia diferente.
Duas turmas de alunos vieram com os seus professores assistir e participar.
Para eles foi uma aula diferente, para nós um prazer partilhado com mais de 40 pessoas.












Ana Bela

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Estive com a minha irmã a ver coisas muito antigas que eu teimo em guardar e que os outros não querem mas gostam de um dia sentar-se e recordar. Assim, fui herdando ao longo dos anos os bilhetes de identidade, cartas de condução, cadernetas militares e por ai fora, de avós tios e primos que iam deixando este mundo mais pobre.
Nesse dia comentei e com uma certa tristeza, que as pessoas desaparecem e fica delas as cartas, os livros, a cadeira, a mesa, afinal essas coisas não morrem, como é que pode? Este Inverno, usei um cobertor daqueles muito antigos, de papa (assim chamados antigamente), que era da minha bisavó. Tem mais de cem anos, será possível? e onde foi a minha bisavó?



Ana Bela