Truques provados e comprovados

Sabia que a salsa fresca realça o paladar das outras ervas aromáticas? Sempre que usar manjericão, funcho, rosmaninho ou outra qualquer erva, junte igual quantidade de salsa.

Ana Bela

  

A mãe veio beber um café ao Grilo. A filha telefonou a pedir que levasse um queque. Passado um tempo recebemos esta foto. Está bonito, o nosso queque mereceu a espera de ser comido para posar para a fotografia numa bonita composição-



Ana Bela

Leitura e companhia

Este mês aconselho a quem gosta de José Luís Peixoto, a leitura de "Livro".

O escritor segue na sua escrita o exemplo de Saramago e às vezes lembra-nos Faulkner.

Este livro narra a saga dos emigrantes portugueses que partiram procurando uma vida melhor. Sonha-se, mas também podem ser cruéis e irónicas as palavras onde há encontros e despedidas.

Ana Bela

Regresso

Acabaram as maratonas de noites sem dormir, de tachos e açucares Voltei.
Agradeço a todos que nos deram o privilégio de passaram o Natal e o Ano Novo na companhia dos nossos doces e salgados e desejo a todos, mas todos, tudo melhorado em 2014.


Ana Bela

Natal

Vou ter que me ausentar do blog, pois o meu trabalho vai começar.
Desejo que todos aqueles que viram as suas vidas mudadas, possam ter uma fatia de "alegre bolo-rei".
Vamos partilhar, vamos dar a mão, vamos ser mais amigos. São os meus votos de bom Natal.


Ana Bela

Porque dizem é Natal, este poema de José Carlos Ary dos Santos  é muito aproximado ao que penso. Nem sempre foi assim. As mais ternas lembranças que guardo, são de Natal. Mas isso era quando o meu pai me contava histórias e eu adormecia no seu colo, sem antes por o sapatinho na chaminé.

.......

Natal é em Dezembro
mas em Maio pode ser
Natal é em Setembro
é quando um homem quiser
Natal é quando nasce
uma vida a amanhecer
Natal é sempre o fruto
que há no ventre da mulher

Tu que inventas ternura e brinquedos para dar
tu que inventas bonecas e comboios de luar
e mentes ao teu filho por não os poderes comprar
és meu irmão, amigo, és meu irmão

E tu que vês na montra a tua fome que eu não sei
fatias de tristeza em cada alegre bolo-rei
pões um sabor amargo em cada doce que eu comprei
és meu irmão, amigo,és meu irmão


Ana Bela

Ontem, foi dia de rosa amarela. Estava tão cansada que depois de 14 horas em pé, só mesmo um banho e uma cama. Isto porque ninguém me ia dar uma rosa aquela hora da noite. Dai, não ter escrito.


Ana Bela